Düğünlerden bayramlara, özel gün sofralarından aile buluşmalarına kadar, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan perde pilavı, bademi, fıstığı, tavuğu ve özenle hazırlanan hamuruyla sofralara renk katmaya devam ediyor. Bu özel lezzet, yapımı biraz zahmetli olsa da sonuçlarıyla her bir emeğe değer bir tat sunuyor. İşte, perde pilavının malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları...
DİĞER