Evde yaptığınız doğal şalgam suyu tarifi şifa olacak! Ev halkı kana kana içecek: Adana'da bile böylesi yok!
Şalgam suyu, Adana'nın meşhur lezzetlerinden biridir. Bu lezzeti evde de doğal ve sağlıklı bir şekilde hazırlamak mümkündür. Adana usulü ev yapımı doğal şalgam suyu tarifi ile siz de sofralarınıza bu eşsiz lezzeti katabilirsiniz.
Adana'nın eşsiz lezzetlerinden biri olan şalgam suyu, artık evlerde kolayca hazırlanabilecek. Doğal içerikleriyle sağlık deposu olan bu içeceğin tadı damağınızda kalacak. Hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli olan şalgam tarifini ve püf noktalarını sizler için derledik. İşte en lezzetli şalgam suyu tarifi...
🥕🥤 ADANA USULÜ DOĞAL ŞALGAM SUYU TARİFİ 🥕🥤
Malzemeler
1️⃣ 1200-1400 gram arası mor havuç
2️⃣ 5 litre su
3️⃣ 2-3 avuç normal pilavlık bulgur
4️⃣ 1-2 avuç iyotsuz turşuluk tuz veya salamura tuz
Yapılışı
1️⃣ Mor havuçları boyuna veya uzunlamasına kesin.
2️⃣ 5 litrelik bir bidona kesilmiş mor havuçları doldurun.
3️⃣ İçine bir avuç bulgur ekleyin.
4️⃣ Bir avuç salamura tuz ekleyin.
