Mucize sakız Kenger
Sivas ve Malatya'da yetişen kenger bitkisinin kök kısmından elde edilen Kenger sakızının kilosu 1000 liraya çıktı. Diş sağlığına, yüz felci geçiren kişilerin yüz kaslarını çalıştırmalarına, mide ağrısı ve şişkinliğine iyi geldiği bilinen bu sakızın tanesinin de 4 liradan satıldığı açıklandı.
NASIL YAPILIR?
Kenger bitkisinin yeşil olan kısmı çok sıcaklarda kuruyor. Sonra kök bölgesine belirli aralıklarla kesitler atılarak içerideki süt dışarıya akıtılıyor. Sonra ocaklarda donan kenger sakızına şekil verilip çiğnemeye hazır hale getiriliyor.
