Domates meyve mi sebze mi? Buzdolabından eksik olmayan domates meyve mi yoksa sebze kategorisinde mi yer alıyor?

Domates meyve mi sebze mi? sorgulaması gündemde sıklıkla yapılıyor. Evimizde, mutfağımızda yer alan besinlerin bazen hangi kategoride yer aldıklarını belirlemek mümkün olmayabiliyor. Gündemde en çok yapılan tartışmalardan biri de domatesin meyve mi, sebze mi olduğuna ilişkin bilgiler oluyor. Peki Buzdolabından eksik olmayan domates meyve mi yoksa sebze kategorisinde mi yer alıyor? İşte tartışmalara son verecek yanıt...

Giriş Tarihi 19 Mart 2021, 15:11 Güncelleme 19 Mart 2021, 15:12
Domates meyve mi sebze mi? Buzdolabından eksik olmayan domates meyve mi yoksa sebze kategorisinde mi yer alıyor?

İÇİNDEKİLER

Domates meyve mi sebze mi? Buzdolabından eksik olmayan domates meyve mi yoksa sebze kategorisinde mi yer alıyor? Sorularının yanıtları arama motorları üzerinden sıkça sorgulanıyor. Sosyal medyada da sık sık konuşulan ve tartışılan domatesin sebze mi yoksa meyve mi olduğuna ilişkin bilim adamlarının neler söyledi merak ediliyor. İşte tartışmalara son noktayı koyacak olan o yanıt…

DOMATES MEYVE Mİ SEBZE Mİ?

Sabah menemende, gün içinde salatalarda, akşam ise ana yemeklerde tercih edilen domates pek faydalı bir besindir. Ülkemizde çeşit çeşit yetiştirilen domatesler, çekirdek kurutma usulü ile de toprakta can bulur. Bilim insanları birçok kişinin sebze olduğunu düşündüğü domatesin bir meyve olduğunu belirtiyor. Domates içerisinde çekirdek barındırdığı için teknik olarak bir meyvedir.

DOMATESİN FAYDALARI NELERDİR?

Patlıcangiller ailesinin en faydalı üyesi olan domates içerisinde demir, potasyum, kalsiyum, fosfor mineralleri ve A,B,C vitaminlerini bulunduran oldukça faydalı bir besindir. Faydalarını sıralayacak olursak;

Kanser ve kalp hastalıklarına karşı koruyan domates aynı zamanda felç riskini de en az indirger.
C vitamini yönünden zengin olan domates bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve grip benzeri virütik hastalıklara karşı korur.
Safra ve böbrek taşlarının düşürülmesine destek olur.
Domatesin % 85'inde bulunan likopen kolesterolü düşürür, akciğer, rahim, prostat, serviks, göğüs kanserlerine karşı koruyucu özelliği vardır.
Damar sertliğine iyi gelir.
Mide ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar ve kabızlığı giderir.

Kalorisi oldukça düşük olduğundan diyet yapanların vazgeçilmezidir. Kalori kontrolü yaparken vücudunuzun mineral ve vitamin eksikliğini giderir.
Kolesterolü düşürür, yağ asitlerini dengeler.
Cilde tazelik kazandırır.
Domates, yağ yakımını % 30 arttıran aminoasitlerin salgılanmasını tetikler.