Adana kebap, herkesin iştahını kabartıyor. İç Hastalıkları, Gastroenteroloji ve Hepatoloji Uzmanı
Prof. Dr. Yüksel Gümürdülü de
kebabın kanserden koruduğuna, mide ve bağırsak sağlığını desteklediğine değiniyor. Kebabın yanındaki soğan, domates, biber, turp ve başta maydanozun da şifa saçtığını vurguluyor. Şöyle devam ediyor: "Soğan, kolon kanserine yakalanma riskini azaltır.
Bağırsak ve karaciğeri temizler. Domates prostat kanserini önler. Kebap, içerdiği vitamin ve mineraller ile bağışıklık sistemini güçlendirir..."