Anne sütünden sonra en önemli besinin yumurta olduğu açıklandı. A, D, E ve B grubu vitaminleri içeren yumurtanın göz sağlığından kemik gelişimine kadar birçok faydası olduğu kaydedildi. Uzmanlar, "Yumurta vücut hücrelerini yeniler. Ayrıca içeriğindeki folin maddesi sayesinde, beyin fonksiyonlarının yerine getirilmesinde önemli rol oynar" dedi.