İçerdiği vitamin ve mineraller ile
brokoli, sağlık saçıyor. Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım, düzenli brokoli tüketiminin kalp hastalığı, yüksek tansiyon ve kolesterol rahatsızlıkları azalttığını söylüyor. Kanın pıhtılaşmasını sağlayan brokolinin faydalarını sıralıyor:
Kalbi korur ve güçlendirir.
Katarak oluşum riskini azaltır.
Romatizmaya karşı korur.
Cilt kanserini önler.
Kan şekerini dengeler.
Kanserden korur.