ABD'nin California eyaletinde yeni bir çılgınlık başladı. Özellikle Los Angeles kentindeki Zuma Beach bölgesindeki restoranlar, Türk enginarını keşfetti. Tabağını 176 dolardan sunan restoranlar, müthiş ilgi nedeniyle bir hayli şaşkın. Çünkü özellikle zenginler, bu eşsiz tad nedeniyle haftada birkaç gün Türk enginarı yemeye başladı. Restoranlar, enginarın Türkiye'den getirilmesi nedeniyle fiyatının biraz pahalı olması nedeniyle endişe duyduklarını ancak tersi bir durum yaşandığını söyledi. ABD'de yetiştirilen enginardan yapılan aynı tabağın fiyatı mönüde 17 dolar olarak gösteriliyor.