Bugüne kadar alkolün sorumlu tutulduğu siroz hastalığı, son dönemde aşırı şeker tüketimine bağlı olarak yaygınlaştı. Kola başta olmak üzere
gazlı içecekten uzak durulmasını isteyen uzmanlar, hastalığa karşı alınacak
tek önlemin beslenme düzenini değiştirmek olduğunu söyledi. Bazı sağlık uzmanları bu tür siroza
"Metabolik steatohepatit" derken,
"Alkole bağlı olmayan karaciğer yağlanması" (NASH) bu türden siroz vakaları için yaygın olarak kullanılıyor. Herhangi
bir karaciğer rahatsızlığı olmayan insanlarda da ortaya çıkabilen bu ölümcül hastalıkta fast-food gıdalar da önemli rol oynuyor. Fransa'nın, damar sertliği, şeker ve kalp hastalıklarını önlemek için soda çeşmelerini yasakladığı biliniyor.
