Diğer adı Hint hurması olan Demirhindi, sağlığa oldukça faydalıdır. Hem Saray hem de İstanbul mutfağında sıkça rastlanılan Demirhindi şerbetinin tarifini sizler için derledik.
Diğer adı Hint hurması olan Demirhindi, sağlığa oldukça faydalıdır. Hem Saray hem de İstanbul mutfağında sıkça rastlanılan Demirhindi şerbetinin tarifini sizler için derledik.
Pratik hazırlanabilen, yaz aylarında sizi ferahlatacak olan Demirhindi şerbeti, sinir ve sindirim sistemine olan yararlarıyla da oldukça ünlüdür.
Demirhindinin anayurdunun eski adı ile Habeşistan, şimdiki adıyla Etiyopya olduğu ve buradan Hindistan'a ve diğer tropikal ülkelere yayıldığı bilinmektedir. 11. yüzyıldan itibaren Orta Asya Türkleri tarafından kullanılmaya başlanmıştır.