Kilo kontrolü, hastalıklara kalkan oluyor. Kadınların günde 2 bin kaloriye, erkeklerin de 2 bin 500 kaloriye ihtiyacı oluyor. İngiltere Halk Sağlığı Kurumu ise kilo kontrolü için kahvaltıda 400, öğle yemeğinde 600, akşam yemeğinde ise 600 kalori almayı öneriyor.
'Sağlıklı rejim' için gerekli olan bol meyve ve sebze, tam buğday ekmek, et, balık veya süt ürünleri gibi proteinli besinler az miktarda yağ içeriyor.
Örneğin 174 kalori içeren 30 gram ceviz, uzun süre tok tutuyor ve kaliteli kalorinin başında yer alıyor. Şekerli ve gazlı içecekler, alkol, kahvaltılık mısır gevreği, işlenmiş gıdalar ve hamur işleri, kilo aldırıyor.