Protein tozu, günlük protein alımını artırmanın pratik yollarından biri. Ancak bazı takviyeleri onunla aynı anda kullanmak demir emilimini etkileyebilir veya mide-bağırsak şikayetlerini artırabilir.
Verywell Health'in derlediği bilgilere göre demir, kalsiyum, lif, pre-workout ve kreatin takviyelerinde zamanlama ile ürün içeriğine dikkat etmek gerekiyor.
DEMİRİ PROTEİN TOZUNDAN AYRI TÜKETİN
Demir, kırmızı kan hücrelerinde oksijen taşınmasını sağlayan hemoglobinin üretimi için gerekli bir mineral. ABD Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH), demirin vücut için temel görevlerine dikkat çekiyor.
Protein tozlarında bulunabilen kalsiyum ve fitatlar ise demir emilimini azaltabilir. Harvard T.H. Chan School of Public Health de demir takviyelerinin besinlerle birlikte kullanımında emilim konusunun göz önünde bulundurulması gerektiğini belirtiyor.
KALSİYUM TAKVİYESİ HER ZAMAN GEREKLİ DEĞİL
Protein tozu çoğu zaman süt, yoğurt veya başka kalsiyum içeren malzemelerle hazırlanan smoothielere ekleniyor. Böyle bir karışıma ayrıca kalsiyum takviyesi koymak her zaman gerekli olmayabilir.
NIH verilerine göre yetişkinlerin günlük kalsiyum ihtiyacı yaşa ve cinsiyete göre yaklaşık 1.000-1.300 miligram arasında değişiyor. Tek bir proteinli smoothie, kullanılan malzemelere bağlı olarak bu ihtiyacın yaklaşık üçte birini karşılayabilir.
Kalsiyumu gün boyunca süt ürünleri ve diğer besinlerden almak, gereksiz takviye kullanımının önüne geçebilir. Fazla kalsiyum takviyesi, demir gibi bazı minerallerin emilimini de etkileyebilir.
LİF TAKVİYESİ ŞİŞKİNLİĞİ ARTIRABİLİR
Lif ihtiyacını karşılamak için öncelik meyve, sebze ve tam tahıllar gibi doğal besinlerde olmalı. Amerikan Kalp Derneği, birçok kişinin beslenmesinde daha fazla life ihtiyaç duyduğunu belirtirken, ABD Ulusal Kanser Enstitüsü de yüksek lif içeren besinler arasında bu grupları gösteriyor.
Buna rağmen lif takviyesi kullanılıyorsa protein tozuyla aynı anda alınmaması, olası sindirim şikayetlerini azaltabilir. Lif sindirimi yavaşlatabildiği için protein tozundaki protein ve amino asitlerin emilimini etkileyebilir.
İki takviyenin birlikte kullanılması bazı kişilerde şişkinlik ve mide rahatsızlığına da yol açabilir.