Depresyon, anksiyete, uykusuzluk, panik atak... 7 derde şifa oluyor! 200 gramı bile dünya pahası!

Safran, uzmanlar tarafından faydaları sebebiyle önerilen nadir baharatlar arasında yer almaktadır. Binlerce yıldır kullanılan bu bitki, günümüzde de en değerli baharatlar arasında önemli bir konuma sahiptir. Safran, güçlü antioksidanlar içerir. Bu özelliği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı koruyarak yaşlanma belirtilerini azaltabilir ve hastalıklara karşı direnci artırabilir.

takvim.com.tr

Giriş Tarihi: 26 Haziran 2023 09:06

Binlerce yıldır kullanılan bu bitki dünyanın en değerli baharatları arasında yer alıyor. Özellikle uyku düzeni ve stres yönetimi üzerinde önemli bir etkiye sahip olan bu bitki birçok derdinize çare olacak. Sinir sistemini uyarıcı, iştah açıcı, adet söktürücü, koku ve renk verici olarak kullanılan safranın sağlığınıza olan faydaları sizi çok şaşırtacak. İşte safranın faydaları...

Zaman zaman gıda boyası olarak da kullanılan safran o kadar değerli bir baharattır ki 500 gram safran tozu için 75.000 çiçekten tepecik toplanması gerekmektedir

Yapılan çalışmalar en pahalı bitkisel içeriklerden biri olan safranın, uykusuzlukla ve depresyonla mücadelede çok etkili bir kaynak olduğunu ortaya koydu.

İBRAHİM SARAÇOĞLU'NDAN ANKSİYETE VE DEPRESYONA SAFRAN REÇETESİ

Çiçekleri çiğdeme benzeyen mor renkli çiçekler olan ancak kurutulduğunda küçük kırmızı ip parçaları gibi görünen safran İbrahim Saraçoğlu tarafından da önerilen bitkiler arasında bulunuyor.

UYKUSUZLUĞA KARŞI "KIRMIZI ALTIN" SAFRAN

Safran, içerisinde bulunan kimyasal bileşikler sayesinde sakinleştirici bir etki yaratır. Bu etki, uyku süresini düzenlemeye ve kaliteli bir uyku sağlamaya yardımcı olur. Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. İsmet Melek, uyku ve stres yönetimi için tükettiğimiz gıdaların ve kullandığımız takviyelerin önemini vurguladı.

Journal of Clinical Sleep Medicine dergisinde yayımlanan, Avustralya'da bulunan Murdoch Üniversitesi tarafından yapılan araştırmaya göre, 4 hafta boyunca Affron yani Safran kullanmış 120 yetişkinin uyku kalitesinde artış olduğu görüldü. The Nutrients'ta yayımlanan başka bir önemli araştırmada ise 6 hafta boyunca safran kullanan kişilerin uykuya dalmasında kolaylık ve uyku kalitesinde belirgin iyileşme görüldü.

SAFRANIN SEROTONİN SEVİYESİNE ETKİSİ

Uykusuzlukla beraber stres, modern yaşamın vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir Safran, serotonin seviyelerini artırarak ruh hali üzerinde olumlu bir etki yapar. Safranın tüketimi, nörotransmitterin salınımını artırarak stresi azaltmaya ve genel bir rahatlama hissi sağlamaya yardımcı olur. İkincil etkisi ise serotonin vücut tarafından geri alımını önleyerek kullanılabilmesidir. Böylelikle serotonin seviyesinde artış görülebilir. Bu nedenle, safran stresin yol açtığı olumsuz etkilerle mücadelede doğal bir destek olarak kullanılabilir.

SAFRAN NASIL KULLANILMALI?

Safran, uyku ve stres yönetimi gibi konularda önemli bir bitki olarak öne çıkmaktadır. Ancak, kullanmadan önce dikkate alınması gereken bazı noktalar bulunmaktadır. Safranın yüksek kalitede, güvenilir bir kaynaktan ve eczanelerden temin edilmesi önemlidir. Kapsül formda günde 1 adet uyumadan 1 saat önce tüketilmesi ve uzman bir sağlık profesyoneline danışılması da önerilmektedir. Siz de uykusuzluktan şikâyetçiyseniz, mutlaka bir hekime ya da eczacınıza danışmayı ihmal etmeyin.