Lisedeyken mankenlik yapmaya başlayan Pınar Altuğ, 1994 yılında Miss Turkey yarışmasına katıldı ve birinci seçildi.
1995 yılında televizyon hayatı başlayan Altuğ, mankenlikle başladığı kariyerinin ilk yıllarında çeşitli magazin programlarında sunuculuk yaptı.
Ardından mankenliği bırakan Altuğ, 2000 yılında Kurt Kapanı adlı dizide rol almaya başladı.
Çocuklar Duymasın dizisinde canlandırdığı Meltem karakteriyle hafızalara kazınan Altuğ, uzun bir süre Tamer Karadağlı ile başrolü üstlendi.
Omuz Omuza, Davetsiz Misafir, İlk Aşkım ve Aile Reisi dizilerinde de rol alan oyuncu, 2007 yılının Eylül ayında Yağmur Atacan ile nişanlandı.