5 yaşındayken babası tarafından terkedilen Ebru Gündeş, maddi imkansızlıkları yüzünden öğrenimini yarım bırakmak zorunda kaldı. Bir süre konfeksiyon işçisi olarak çalıştıktan sonra o sıralar kurulma aşamasında olan Raks Neşe Müzik'in ortağı Neşe Demirkat tarafından keşfedildi.
Sahne tecrübesi kazanabilmek için bir süre Emel Sayın'a vokalistlik yapan Gündeş, kısa zaman içinde bu renkli dünyaya alışmayı başardı ve 1993'te ilk albümünü yaptı.
Şöhret basamaklarını hızla tırmanan Gündeş, dönemin en popüler isimleri arasında yer alırken özel hayatıyla da en az kariyeri kadar çok konuşuldu.
1990-1993 yılları arasında Hamdi Vardar, 2002-2003 yılları arasında avukat Ömer Durak ile evli kalan ünlü şarkıcı, son evliliğini Reza Zarrab ile yaptı.
11 yıllık eşi ve kızı Alara'nın babası Reza Zarrab'dan geçen sene boşanan Ebru Gündeş'in bir süre önce adı kendisinden 19 yaş küçük Iraklı iş insanı Rassan Khoshnaw ile anılmaya başladı.
