18 yıllık mesleğini 3 yıl önce bırakarak bu işe yönelen Ersin Öztop şimdi asgari ücretin tam 4 katı kazanç sağlıyor. Ersin Öztop ise 18 yıl güvenlik görevlisi olarak bir şirkette çalıştıktan sonra istifa edip, mantar üretimine yöneldiğini ifade etti. Öztop, açıklamasında "Seramız 15 tonluk. Her mantar topladığımızda yaklaşık 3 ton mantar alırız. Geliri çok iyi. Taleplere yetişmekte zorlanıyoruz. Yan tarafa bir sera daha kurmak istiyoruz. Özellikle Adana, Kayseri, Ankara ve Konya'dan yoğun talepler var." ifadelerini kullandı. 50 bin lira sermaye ile kurduğu tesiste aylık 3 ton mantar üreten Öztop ayrıca gelirinin aylık asgari ücretin 4 katı olduğunu ifade etti.
'İŞÇİYKEN, İŞVEREN OLDUM'
Şu an ayda 3 ton mantar üreten Öztop, tesiste 3'ü daimi olmak üzere 8 işçi çalıştırıyor. İşçi iken patron olan Öztop, şunları söyledi: ''18 sene güvenlik görevlisi olarak çalıştıktan sonra bir arkadaşım, 'sen mantar üret, ben satarım' dedi.
Onun tavsiyesi üzerine 18 yıllık işimi bırakıp, 3 yıl önce 50 bin TL sermayeyle 120 metrekare alanda ilk çadırımızı kurarak, mantar üretmeye başladık. Kendimi geliştirerek 2'nci seramızı kurduk.
Devlet desteğiyle KOP kapsamında yüzde 70 hibeyle beraber 3'üncü serayı da kurduk. Şu an 4'üncü serayı da kurmayı hedefliyoruz. Aylık asgari ücretin 4 katı, gelirim oldu.
Yanımda da 3 kadrolu işçim var. Bunun haricinde günlük yevmiyeli çalışan 5 kadın işçim var. Şu an da taleplere yetişemiyoruz. İşçiyken, işveren oldum. 18 yıl özel sektörde işçi olarak çalıştım. Şu an da köyümdeki kadınlara gelir kapısı oldum"
