Tarım Bakanlığı'nın hibe desteğiyle Malatya'da kurulan kükürtleme ve kurutma tesisi, kayısı dışındaki meyve ve sebzelerin de kurutulmasını sağlayarak yöre çiftçisine ek gelir sağlıyor. Üreticiler, Yaş Sebze ve Meyve Hali'ne kilogramını 3.5-4 liradan sattıkları alıcı kurutarak kilogramını toptan 30 liraya satmaya başladı. Tesis sayesinde üretici, alıcı yaklaşık 8 kat daha yüksek fiyata satarak gelirini artırdı.
