Trabzon'un Şalpazarı ilçesinde uzun yıllar çeşitli kurum ve kuruluşlarda orman mühendisi olarak görev alan
Musa Akkaya, işini bırakarak tavuk çiftliği kurdu. 3 yıl önce hobi olarak başladığı girişiminde zamanla
çiftlikteki tavuk kapasitesini 600'e çıkaran Akkaya, günde ortalama 300 yumurta elde ediyor. Serasında sebze de yetiştiren Akkaya, "İlerisi için ilk etapta
2 bin tavuk sayısına çıkmayı planlıyorum. Elde ettiğim yumurtaları çevre il ve ilçelerdeki marketlere satıyorum. Seradan geçen sene 1 ton domates, 250 kilo salatalık ürettim. Şu an seraya bin 400 adet marul fidanı diktim. Her mevsime göre sebze yetiştireceğim" diye konuştu.
