Mark'et' farkı

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın aldığı önlemlerle et fiyatlarında düşüş yaşanırken, üretici ve market fiyatları arasındaki fark dikkat çekiyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin verilerine göre; marketlerde dana etinin kilogram fiyatı Temmuz'da yüzde 9.34 geriledi. Buna karşın dana etinin üretici ile market fiyatı arasında tam yüzde 52.5'lik fark görüldü. Üreticide 27.73 lira olan dana etinin kilosu, marketlerde ise ortalama 42.29 liradan satılıyor. Temmuz'da marketlerde kuzu etinin kilogram fiyatı ise yüzde 4.75 geriledi. Ancak buna karşın kuzu etinde de üretici-market fiyatı arasında yüzde 44'lük fark görüldü. Üreticide kuzu etinin kilogramı 34.88 liradan satılırken, marketlerde ise raf fiyatı 50.23 lira oldu. Marketlerde bonfile, pirzola gibi ürünler de 90 liraya varan fiyatlarla satılırken, tavuk da ortalama 8.48 lira kilogram fiyatıyla raflara çıkıyor.