Marketler hileci çıktı

Gıda Bakanlığı'nca, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen 57 parti ürün kamuoyu ile internet sitesinde paylaşıldı. Listede tanınmış firmaların ve market markalı ürünlerin çıkması şaşkınlık uyandırdı. Duyuruya göre; Verde Yağ (İzmir/Torba) firmasının Carrefour marka natürel sızma zeytinyağında yağ asidi etil esterleri tespit edildi. Keskinoğlu (Akhisar/ Manisa) firmasının Migros marka riviera zeytinyağında da eritrodiol uvaol toplamı ve mumsu madde miktarı (pirina yağı tespiti) bulundu. Diltat Gıda (Esenyurt/İstanbul) firmasının Can-et marka kasap köftesi ile köftelik kıymasında kanatlı eti ve sakatat tespiti yapıldı.

SAKATAT TESPİT EDİLDİ
Duyuruya göre, kontroller sonucunda süt ve süt ürünlerinde taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 10 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği 7'si yoğurt, 4'ü tulum peyniri, 1'i tereyağı olmak üzere bu ürünlere ait bilgiler paylaşıldı. Süt ürünlerinde bitkisel yağ, nişasta ve jelatin tespit edildi. Et ve et ürünlerinde de laboratuvar tahlilleri sonucunda taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 13 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği, lahmacun içi harcı, köfte, kıyma, dana sucuğun aralarında bulunduğu ürünlere ait bilgiler duyuruldu. Örnek olarak köftede kanatlı eti, sakatat ve soya, dana sucukta tükürük bezi tespit edildiği aktarıldı.