Mutfak şampiyon

Mutfağın 2014 zam şampiyonları açıklandı. Şampiyonlar, enflasyona açık ara fark attı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, geçen yıl enflasyon yüzde 8.17 düzeyinde gerçekleşirken; özellikle gıda fiyatlarında ciddi artış yaşandı. Geçen yıl fiyatı en fazla artan gıda maddesi kuru kayısı oldu. Kuru kayısının fiyatı, yüzde 113 artarak 14,56 liradan 30,99 liraya yükseldi. İkinci sırada bir başka kuruyemiş çeşidi olan fındık içi yer aldı. Yüzde 94.29'luk fiyat artışıyla kuru kayısı ile yarışan fındık içinin fiyatı 26,26 liradan 51,02 liraya çıktı.

MERCİMEK % 41 ZAMLANDI
Kış aylarının aranan meyvesi ayvanın fiyatı, yüzde 54.12'lik artışla 2,18 liradan 3,36 liraya ulaştı. Antep fıstığının fiyatı ise geçen yıl yüzde 43.43 arttı. 37,24 lira olan Antep fıstığının fiyatı 53,42 liraya yükseldi. Baklagillerden mercimek de gıda enflasyonunun yüksek olduğu ürünler arasında yer aldı. Mercimek fiyatı yüzde 41.87 artışla 3,66 liradan 5,2 liraya ulaştı. Sıcak içeceklerdeki fiyat artışı yüzde 34.70 seviyesinde gerçekleşti. Böylece sıcak içeceklerin ortalama fiyatı 0,72 liradan 0,97 liraya çıktı. Geçen yıl gofret fiyatı yüzde 31.60, pirinç fiyatı yüzde 31.38, kuru soğan fiyatı yüzde 27.88 arttı.