Malzemeler
400 gram çilek
10 adet fesleğen yaprağı
Yarım su bardağı pudraşekeri
2 adet kivi
Servis için: Vanilyalı dondurma
Fesleğenli ve Çilekli Tartar Yapılışı
Çilekleri ayıklayıp, küçük küpler şeklinde doğrayın. Pudraşekeri ile birlikte derin bir kaba alın. Kıyılmış fesleğen ekleyip harmanlayın. Blenderden geçirilmiş kivi ekleyip karıştırın. Karışımı küçük çember kalıplara pay edip servis tabağına yerleştirin. Çemberi yavaşça çıkarın. Vanilyalı dondurma ile servis yapın.