Malzemeler
Yarım su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı dövülmüş ceviz
3 çorba kaşığı kıyılmış taze soğan
1 çay kaşığı tuz
Cevizli ve soğanlı ekmek Yapılışı
Çukur bir kapta yumurtayı, zeytinyağını ve yoğurdu çırpın. Diğer tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Elde ettiğiniz hamura şekil verin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40 dakika pişirin.