Düzenli bitter çikolata yemek, kandaki kötü kolesterolün ve kan basıncının düşürülmesine yardımcı olur.
Çikolata, flavonoid bakımından zengindir. Flavonoidler, cildi UV ışınlarından korur.
Çikolatanın içinde, teobromin adlı bir madde bulunur. Bu madde, beynin öksürüğe sebep olan onuncu kafa siniri üzerinde etkilidir.
Beyne giden kan dolaşımını hızlandıran çikolatanın; retinaya giden kan akışını arttırdığı için, gözlere iyi geldiği düşünülür.
Kanın pıhtılaşmasını önler. Kan dolaşımını arttırmak için birebirdir.