Kavun ile sakin kalın

Sindirimi kolay, yaz aylarının vazgeçilmezi kavun diyet listenizde tatlı ve serinletici bir meyve olarak yerini alıyor. İçerisindeki şekerle vücuda enerji veren kavun, yağ ve kolesterol seviyenizi düzenliyor. Aynı zamanda sağlıklı bir cilt yapısına ulaşmanızı sağlayarak cilt kuruluklarını gideriyor. Yapısındaki B vitaminleri ile sinirleri yatıştırarak rahatlık veren kavun ölçüyü kaçırmadan tüketildiği takdirde kilo verirken sağlıklı beslenmenizi de sağlıyor.

BROKOLİ ÇORBASI

MALZEMELER:
1 kâse yoğurt
2 kaşık un
1 kâse brokoli
2 tane kabak
Yarım limon
1 su bardağı et suyu

HAZIRLANIŞI:
Sıcak suyu tencereye alıp, yoğurt ve unu çırpıp, üzerine limon suyunu ilave edin. Et suyunu da katıp kaynatın. Daha sonra incecik kıydığınız brokolileri ekleyin, ince kıydığınız kabak ve tuzu ayarlayın. Brokoli ve kabak pişince ocaktan alın. Piştiği zaman, tereyağını eritip çorbanın üzerine dökün.

DİYETİN VAZGEÇİLMEZİ
Kalorisi düşük bir sebze olduğundan diyetlerde sıkça yer alan brokoli;
Sindirimi kolaylaştırır.
Yemek borusu, mide ve bağırsak kanseri riskini azaltır.
İçeriğindeki kalsiyum ile kemik erimesini engeller.
Hormonları dengeler.
Mikrop öldürücüdür.
Kansızlığa iyi gelir.
Kalp krizi riskini azaltır.

KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜR
Besleyici bir besin olan karnabahar vücuda güç vererek adeta uyarıcı görevi görüyor. Bunun dışında karnabahar;
Zihinsel ve bedensel yorgunluğu giderir.
Sinirleri kuvvetlendirir.
Beynin çalışmasını destekler.
Şeker hastalığına ve romatizmaya iyi gelir.
Kolesterolü düşürür.

12. GÜN

Kahvaltı
4 adet çırpılmış yumurta akı
1 dilim jambon
175 gram kavun
1 fincan yeşil çay

Öğle yemeği
Tavuklu sandviç: 2 dilim tam tahıl ekmeği arasında ızgara edilmiş veya pişirilmiş tavuk, 1 çorba kaşığı mayonez, doğranmış kereviz ve soğan

Akşam Yemeği
2 ızgara edilmiş kuzu şiş
Buharda pişirilmiş brokoli veya karnabahar
Pişirilmiş havuç
1 fincan yeşil çay

Atıştırmalık
Probiyotik veya mandıra ürünleri
Kâsede şekersiz puding