Malzemeler
500 gram tereyağı
7-8 dal fesleğen
Otlu Tereyağı Yapılışı
Tereyağını oda sıcaklığında bekletip yumuşamasını sağlayın. Fesleğenin yapraklarını ayırın ve incecik kıyın. Yumuşayan tereyağına fesleğeni ilave edip karıştırın. Arzunuza göre seçtiğiniz plastik bir kalıbın içine iki kat yağlı kağıt koyup, içine tereyağını düzgünce yerleştirin. Buzdolabında dondurun. Kalıptan çıkarıp servis yapın.