1 paket makarna
Yarım soğan
5 diş sarmısak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
6 adet orta boy domates
1 kahve fincanı nane
Yarım demet maydanoz, dereotu
1 çorba kaşığı salça
Biraz su
Otlu Makarna Yapılışı
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. İnce kıyılmış soğan ve sarmısağı zeytinyağında kavurun. Üzerine küçük doğranmış domatesleri ekleyin. Domateslerin pişmesine yakın, diğer bütün malzemeleri ekleyip, makarnaya karıştırın. Sıcak servis yapın.
