Çakma sarımsak

Kaynak GAZETE Giriş Tarihi 27 Haziran 2017 Güncelleme 27 Haziran 2017, 00:00
Çakma sarımsak

İÇİNDEKİLER

Hileciler sarımsağa da el attı. Farklı menşeli ürünlerin piyasada 'Taşköprü sarımsağı' diye satıldığı ortaya çıktı. Kastamonu Ziraat Odası Başkanı Mehmet Butur, kendi şehirleri de dahil birçok yerde Taşköprü sarımsağının ismi kullanılarak Mayıs ve Haziran aylarında sarımsak satıldığını belirterek, "Taşköprü sarımsağının hasadı Temmuz'da yapılıyor" dedi. Sarımsak üreticisi Hasan Dikmen de "Piyasada 'Taşköprü sarımsağı' diye satılan sarımsaklar ilçemizde dikilmiş olabilir ancak Taşköprü sarımsağıyla ilgisi yok. Çünkü menşesi farklı ürünler getiriliyor. Gaziantep'ten, Kahramanmaraş'tan ya da Çin'den sarımsak getiriliyor, Taşköprü'ye dikiliyor. Bizim sarımsağımızın raf ömrü, doğru şekilde kurutulduğu ve depolandığı takdirde 9-10 ay olur" açıklamasını yaptı.