8 su bardağı süt
1 su bardağı pirinç
Bir buçuk su bardağı tozşeker
1 kahve fincanı gülsuyu
Bir buçuk su bardağı su
Gülsulu Sütlaç Yapılışı
BİR buçuk bardak suya, yıkanmış pirinçleri katıp 10 dakika haşlayın. Sonrasında üzerine sütü döküp, pirinçler iyice yumuşayana dek arasıra karıştırarak pişirmeye devam edin. Pirinçler yumuşadıktan sonra şekeri ilave edin ve devamlı karıştırarak, dibi tutmadan 10 dakika kaynatın. Gülsuyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan indirin. Sütlacı kaselere boşaltarak, soğuyunca servis yapın.
