Onlardan biri de ay çekirdeği. Bu mucizevi besinin faydaları, ilaçları gölgede bırakıyor. İşte onlar:
Ay çekirdeği, soğan, sarımsak ve brokoli ile birlikte kalp ve kanser gibi kronik hastalıklara karşı savaşır.
Çok sayıda vitamin ve mineral içerir. Bu nedenle vücudun işlevlerinin tam olarak yerine getirilmesini sağlar.
Ay çekirdeğinde bol miktarda E vitamini vardır. Bu da kalp ve damar hastalıklarının oluşmasını engeller.
Doğal bir antioksidandır. Bu mucizevi özelliği sayesinde hücrelerin yenilenmesini ve korunmasını sağlar.
Ay çekirdeği aynı zamanda kas gelişimine katkıda bulunur.
Selenyum ve bakır, ay çekirdeğinde bol miktarda vardır. Bu özelliğiyle de depresyona iyi gelir.
Ay çekirdeği önemli miktarda bakır, çinko, demir ve lif içerir. Bu mineraller kırmızı kan hücrelerine ve tüm bedene oksijen taşınmasını sağlar. Ayrıca enerji üretilmesine ve kan şekerinin dengede tutulmasına yardımcı olur.
Ay çekirdeğinin diğer bir özelliği de kabızlığı önlemesidir.
GÜNEBAKAN REJİMİ
Ay Çekirdeği ya da diğer adıyla günebakan, diyet sırasında da kadınların en büyük yardımcısı. Kadınlar, rejim yaparken psikolojik olarak sürekli birşeyler yemek ister. İşte bu noktada ay çekirdeği sizin imdadınıza yetişir. Ay çekirdeği besleyici bir gıda olduğu için hem oyalanmanıza neden olur hem de sağlıklı beslenerek kilo almadan diyet yapmanızı sağlar. Tek yan etkisi ise yağlı ciltlerde bazen sivilceye yol açmasıdır.
