Turunçgillerden, daima yeşil kalan bir ağaç olan bergamotun meyvesinin kabuklarından hoş kokulu bergamot esansı elde edilir. Bergamot esansı çay ve ilaçlara hoş bir koku verir. Bergamot yağı depresyona karşı olukça etkilidir. Rahatlatıcı etkisi ile uyku bozukluklarına iyi gelir. En önemlisi
ise mikropları öldürücüdür.
