Paraguay'da genetik miras ilan edilerek koruma altına alınan stevia tüm dünyada şekerin yerine kullanılıyor. İçindeki tüm şekeri çay gibi demlendiğinde suya bırakan Stevia, şeker kamışından elde edilen şekerden 300 kat daha tatlı olmasına karşın kalori içermiyor. Mucize bitki aynı zamanda anti-oksidan özellik de taşıyor.