Zam atağı

Kaynak GAZETE Giriş Tarihi 26 Temmuz 2014 Güncelleme 26 Temmuz 2014, 00:00
Zam atağı

İÇİNDEKİLER

Faruk Güllüoğlu Yönetim Kurulu Başkanı Faruk Güllü, baklavalık fıstığın kilo fiyatının 80 liraya kadar çıkmasına tepki gösterdi. Normalde fıstığın kilogramının 40 lira olması gerektiğini belirten Güllü, ancak fiyatın simsarlar yüzünden arttığını söyledi.

BAKLAVAYA ZAM YOK
Güllü, "Fıstıkta üretici değil, aradaki simsarlar büyük kazanç sağlıyor. Biz de bu yıl simsarlara fırsat vermemek için büyük baklava üreticileri olarak Ağustos'un ilk haftasında Gaziantep'e bir çıkarma yapacağız ve fıstık fiyatının düşmesi için çaba sarf edeceğiz" dedi. Fıstık fiyatındaki artışa rağmen Ramazan Bayramı'nda baklavaya zam yapmayacaklarının altını çizen Güllü, "3 kilosu 50 liraya baklava olmaz. Normalde baklavanın kilosu 40-50 liradır. En kötü ihtimalle 35 liranın altında fiyata satılan baklavalara dikkat edilmeli" diye konuştu. Güllü, tarihe bakıldığında baklavanın gerçekte Arap değil Türk tatlısı olduğunu belirtip, şöyle konuştu: "Orta Asya'dan Türk boylarının yaptığı göçlerle baklavanın Orta Asya'dan Anadolu'ya geldiği görülecektir."