Takvim.com.tr Çiriş otu sezonu başladı: Yılda 2 ay toplanıyor kilosu 100 TL
Doğanın sunduğu şifalı bitkiler arasında öne çıkan çiriş otu, baharın gelişiyle birlikte yeniden tezgahlarda yerini aldı. Elazığ ve Tunceli’nin yüksek kesimlerinde kendiliğinden yetişen ve halk arasında “doğal antibiyotik” olarak bilinen bitki, hem sağlık faydaları hem de sınırlı bulunması nedeniyle yoğun ilgi görüyor.
Takvim.com.tr Giriş Tarihi: Güncelleme Tarihi:
Hızlı Özet Göster
- Elazığ ve Tunceli'nin yüksek rakımlı dağlarında yetişen çiriş otu bu yıl kilosu 100 liradan satılıyor.
- Yılda yaklaşık iki ay toplanabilen çiriş otu, geçen yıl 75 liradan satılırken bu yıl fiyatı 100 liraya yükseldi.
- Çiriş otu şeker, tansiyon ve kolesterol gibi rahatsızlıklara iyi geldiği belirtilerek doğal antibiyotik olarak biliniyor.
- Köylüler tarafından dağlardan toplanan çiriş otu kent merkezindeki manav ve seyyar satıcıların tezgahlarında satışa sunuluyor.
- Doğal ürünlere artan ilgi nedeniyle çiriş otu tezgahlara gelir gelmez yoğun talep görüyor.
Köylüler tarafından toplanarak kent merkezine ulaştırılan çiriş otu, bu yıl kilosu 100 liradan satışa sunuluyor.
Doğal ürünlere artan ilgi nedeniyle çiriş otu tezgahlara gelir gelmez yoğun talep görüyor.
DOĞANIN ŞİFASI ÇİRİŞ OTU SEZONU BAŞLADI
Elazığ ve Tunceli'nin yüksek rakımlı dağlarında kendiliğinden yetişen çiriş otu, kış mevsiminin sona ermesiyle birlikte yeniden toplanmaya başlandı. Bölge halkı tarafından doğadan özenle toplanan bu bitki, kent merkezindeki manav ve seyyar satıcıların tezgahlarında yerini aldı.
Yılda yalnızca yaklaşık iki ay boyunca toplanabilen çiriş otu, hem sınırlı bulunması hem de sağlık açısından sunduğu faydalar nedeniyle yoğun talep görüyor. Geçtiğimiz yıl 75 liradan satılan otun kilosu bu yıl 100 liraya kadar yükseldi.
Elazığ ve Tunceli'nin yüksek rakımlı dağlarında yetişen çiriş otu bu yıl kilosu 100 liradan satılıyor.
"DOĞAL ANTİBİYOTİK" OLARAK BİLİNİYOR
Satıcılar, çiriş otunun özellikle şeker, tansiyon ve kolesterol gibi rahatsızlıklara iyi geldiğini belirtiyor. Aynı zamanda halk arasında "doğal antibiyotik" olarak da anılan bitki, mutfakta farklı yemeklerde kullanılmasıyla da dikkat çekiyor.
TOPLAYAN DA SATAN DA KAZANIYOR
Çiriş otunun toplanması, bölgedeki birçok kişi için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor. Dağlarda ot toplayan köylüler, ürünlerini şehre gönderirken; pazarcılar da bu ürünleri satarak geçimlerini sağlıyor. Özellikle iş imkanı sınırlı olan kişiler için bu sezon ekonomik açıdan büyük önem taşıyor.
Çiriş otu şeker, tansiyon ve kolesterol gibi rahatsızlıklara iyi geldiği belirtilerek doğal antibiyotik olarak biliniyor.
VATANDAŞ DOĞAL ÜRÜNLERİ BEKLİYOR
Satıcılar, tüketicilerin doğal ve katkısız ürünlere olan ilgisinin her geçen gün arttığını vurguluyor. Bu nedenle çiriş otu gibi mevsimlik bitkiler, tezgahlara gelir gelmez yoğun ilgi görüyor.
Çiriş otu (yabani pırasa olarak da bilinir), geleneksel olarak şifa amaçlı tüketilen bitkilerden biridir. İşte öne çıkan faydaları:
🌿 Bağışıklığı destekler
İçeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde vücudun direncini artırmaya yardımcı olur.
🛡️ Antibakteriyel etkisi vardır
Halk arasında "doğal antibiyotik" olarak anılmasının nedeni, mikroplara karşı destekleyici etkisinin olduğuna inanılmasıdır.
🍃 Sindirim sistemine iyi gelir
Bağırsakların düzenli çalışmasına katkı sağlar, hazmı kolaylaştırır.
🍯 Kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir
Düzenli tüketimde şeker seviyesinin dengelenmesine katkı sağlayabileceği düşünülür.
❤️ Kolesterol ve tansiyona destek olabilir
Kalp ve damar sağlığını destekleyici etkileri olduğu ifade edilir.
💧 İdrar söktürücü özelliği vardır
Vücuttaki ödemin atılmasına yardımcı olabilir.
✨ Antioksidan içerir
Serbest radikallerle savaşarak hücrelerin korunmasına katkı sağlar.
⚠️ Önemli bir not: Bu faydalar daha çok geleneksel bilgiye dayanır. Herhangi bir hastalık için tedavi amacıyla kullanmadan önce bir doktora danışılması gerekir.
(İHA, Yapay zeka)
