Takvim.com.tr Menü yok iPad verelim!
Fransa'daki bazı lokantalar müşterlerine menülerini iPad aracılığıyla sunuyor.
Takvim.com.tr Giriş Tarihi: Güncelleme Tarihi:
Fransa'da bazı lokantalar, menü değiştiğinde yeniden bastırmak gerektiğinden geleneksel yemek listelerinden vazgeçerek, müşterilerinin masalarına iPad gibi dijital tabletlerle hizmet vermeye başladı.
Fransa Otelciler, Lokantacılar, Kafeteryacılar ve Aşçılar Sendikası (Synhorcat) teknolojiden sorumlu yetkilisi Bruno Bazi, bu yöntemin daha çevreci ve ekonomik olduğunu savunarak, tabletlerin fotoğrafları sayesinde müşterilerin yemekler veya şaraplar konusunda önemli bilgi dağarcığına ulaşmalarını sağladığını belirtiyor.
Paris'teki dört lokantasına 250 iPad dağıtan "Le Bar à huîtres" zincirinin pazarlama müdürü Cedric Lechat da bu tablet bilgisayarlara bir Fransa haritası yerleştirerek, midyelerin ve şarapların geldiği yerleri, ürünler ve midye üreticileri konusundaki bilgilerle müşterilerin hizmetine sunduklarını anlattı.
Geleneksel şarap listesi yerine "yemek/şarap onay" seçeneği sunan "iWinePad" adlı bir tablet bilgisayar uygulamasını mayısta başlatan özel şarap garsonu Christophe Boisselier de bu uygulamanın çok yararlı olduğunu, çünkü işletmelerin sadece yüzde 2'sinin özel şarap garsonu bulunduğunu, geriye kalan yüzde 98'inin müşterilerine şarap önerisinde bulunmak için bu uygulamayı kullanabileceklerine işaret etti.
Başka işletmeler de tablet bilgisayar uygulamasından müşterilerin memnun olduğunu, özellikle şarap tüketimini arttırdığına işaret ediyorlar.
Fransa Otelciler, Lokantacılar, Kafeteryacılar ve Aşçılar Sendikası (Synhorcat) teknolojiden sorumlu yetkilisi Bruno Bazi, bu yöntemin daha çevreci ve ekonomik olduğunu savunarak, tabletlerin fotoğrafları sayesinde müşterilerin yemekler veya şaraplar konusunda önemli bilgi dağarcığına ulaşmalarını sağladığını belirtiyor.
Paris'teki dört lokantasına 250 iPad dağıtan "Le Bar à huîtres" zincirinin pazarlama müdürü Cedric Lechat da bu tablet bilgisayarlara bir Fransa haritası yerleştirerek, midyelerin ve şarapların geldiği yerleri, ürünler ve midye üreticileri konusundaki bilgilerle müşterilerin hizmetine sunduklarını anlattı.
Geleneksel şarap listesi yerine "yemek/şarap onay" seçeneği sunan "iWinePad" adlı bir tablet bilgisayar uygulamasını mayısta başlatan özel şarap garsonu Christophe Boisselier de bu uygulamanın çok yararlı olduğunu, çünkü işletmelerin sadece yüzde 2'sinin özel şarap garsonu bulunduğunu, geriye kalan yüzde 98'inin müşterilerine şarap önerisinde bulunmak için bu uygulamayı kullanabileceklerine işaret etti.
Başka işletmeler de tablet bilgisayar uygulamasından müşterilerin memnun olduğunu, özellikle şarap tüketimini arttırdığına işaret ediyorlar.
