Zengin lif içeriği toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Pankreas salgılarını tetikleyerek vücudun temizlenmesine katkı sağlar ve böbrekleri uyararak atıkların vücuttan çıkarılmasını hızlandırır. Antioksidanca zengin bir kaynak olan sebze, C ve K vitaminleri, folat ve betakarotenleri vasıtası ile iltihap gidericidir. Aşırı şişmanlık, kolesterol ve şekeri önler. İştahı baskılar, sindirimi düzenler. Uykusuzluk, duygusal sıkıntılar ve gerginliğe karşı korur.