İçerdiği sağlığa faydalı yağlar sayesinde ceviz, vücudu tepeden tırnağa onarıyor. ABD'li bilim adamların ceviz yağının faydaları şöyle sıralanıyor:
Cilt sağlığını korur. Yaraların iyileşmesini hızlandırır.
Tansiyonu dengeler.
Kolesterolü düşürür.
Prostat kanserinden korur.