Sürekli olarak gece çalışmak ise doğal olarak vücut dengesini olumsuz etkileyip, hata yapma riskini daha da yükseltiyor. İngiltere'de yapılan bir araştırmanın sonuçlarına göre ise gece vardiyalarında çalışanların kafein alımlarıyla birlikte daha dinç oldukları ve daha az hata yaptıkları belirlendi. Araştırmacılar; kafeinin, gece çalışanlarda özellikle, hafıza, dikkat, algı ve muhakemelerini daha güçlendirdiğini belirtiyorlar.