Çikolatayla harikalar yaratmanın sırrı

Sıcak çikolata hazırlarken önce çikolatayı benmaride eritin. Sonra üzerine sıcak süt ekleyin. Bitter çikolata kullandıysanız şeker ilave edebilirsiniz. Daha sonra çikolatalı sütü tarçın çubuğu ile karıştırıp hoş bir tat elde edin. Dilerseniz içine toz tarçın da katabilirsiniz.

Çikolatayı iyice sarıp, kuru ve serin bir yerde saklayın. Işıktan sakının. İdeal saklama sıcaklığı nın 15ø olduğunu unutmayın.