Uzmanlara göre, patatesin yaklaşık yüzde 20'sini karbonhidrat oluşturuyor. Kalori değeri oldukça düşük olan patates, bol miktarda B vitamini, C vitamini, protein, kalsiyum, demir ve fazla miktarda potasyum içeriyor.
Bilinen diğer faydaları; *Orta boy bir patates, vücudun günlük C vitamini miktarını orantılıyor. *Sindirimi kolaylaştırıyor. *Bağırsakları, böbrekleri ve kanı temizliyor. *Kabızlığı önlüyor. *Kansere karşı koruyor. *Yorgunluğu gideriyor.
Takvim.com.tr 
