Muz, etli kabuğunun içinde yumuşak posalı bir tropik meyvedir. Bilimsel adı Musa acuminata'dır. Hafif kavisli ve uzunca bir meyvedir. Yetiştiği muz ağacının tepesine yakın yerlerinde kümeler halinde büyürler.
Muz, yeşil, kırmızı, sarı ve kahverengi (olgunlaşmış) dahil olmak üzere bir dizi renkte olabilir. Bir muz ağacı, dünyadaki en büyük çiçekli otsu bir bitkidir. Bir porsiyon veya 126 gram muz yaklaşık 110 kalori ve 30 gram karbonhidrat içerir.
MUZ HAKKINDA FAYDALI BİLGİLER
Muz, olgunlaştığı zaman doğrudan yenilebilir veya meyve salatalarına, meyve suyu olarak tüketilebilir. Ayrıca, hızlı bir enerji patlaması için kahvaltılık gevreklere ya da atıştırmalıklara lezzet katmak için katılabilir. Muzlar dünya çapında 100'den fazla ülkede yetiştirilmektedir.
Muzlar zengin bir protein, potasyum, karbonhidrat ve diyet lifi kaynağıdır. Sıfır yağ ve kolesterol yanı sıra sodyum var. Etkileyici besin içerikleri, vitamin C, vitamin B6, riboflavin, folat, pantotenik asit ve niasin gibi vitaminleri ve diğer vitaminlerin eser miktarını içerir. Muz ayrıca fosfor, kalsiyum, manganez, magnezyum ve bakır gibi mineraller içerir. İşte muzun faydaları
MADDELER HALİNDE MUZUN FAYDALARI
Muz, sağlığa yararı olan mükemmel meyvelerden biridir. Muzun faydalarından bazıları şunlardır:
