KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması (Şebit) tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal...

Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte, iftar sofralarını zenginleştirecek lezzetli ve doyurucu tarifler arayışı içinde olanlar için Kayseri yağlaması, mükemmel bir seçenek sunuyor. Bu geleneksel Türk mutfağına ait lezzet, hem pratikliği hem de sunduğu zengin tatlarla Ramazan ayının vazgeçilmezlerinden biri olmayı başarıyor. Kayseri'nin ünlü lezzeti yağlama, özellikle misafir ağırlamak için tercih edilen ve herkesin beğenisini kazanan bir tarif olarak öne çıkıyor. İşte, iftar sofralarınızı süsleyecek, misafirlerinizi memnun edecek Kayseri yağlaması tarifinin detayları...

Giriş Tarihi: 09 Mart 2024 11:13

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Kayseri Yağlaması tarifi vazgeçilmez lezzetler arasında yer alıyor. Özellikle Ramazan ayı için en baş sırada yer alan bu taif hem lezzeti hem de doyuruculuğu sayesinde odlukça tercih ediliyor. İşte iftar soflarının baş tacı olacak en lezzetli Kayseri Yağlaması tarifi...

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — MALZEMELER

ŞEBİTLER İÇİN;

3/4 su bardağı ılık su,
3/4 su bardağı ılık süt,
3-3,5 su bardağı un,
1 tatlı kaşığı yaş maya,
1 tatlı kaşığı şeker,
1 tatlı kaşığı tuz..

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — KIYMALI HARÇ İÇİN;

500 g yağsız kıyma,
1 adet soğan,
1 adet yeşil biber,
3 adet domates,
1 yemek kaşığı domates salçası,
1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber,
5-6 yemek kaşığı sıvı yağ,
Tuz,
Karabiber,
Kimyon,
2 su bardağı sıcak su.

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Hazırlanışı

Hamur için su, süt, maya ve şekeri derin bir kaba alıp karıştırın,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Unu azar azar ekleyerek karıştırmaya başlayın,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Unun yarısında tuzu ekleyin,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Kalan unu da azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Hamuru top yapıp üzerini örtün ve 30-45 dk. kadar dinlendirin,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Bu sırada kıymalı harç için bir tavada sıvı yağı kızdırın,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Kıymayı ekleyip sürekli karıştırarak, topakları ezerek suyunu salıp çekene kadar kavurun,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Minik minik doğradığınız soğan ve biberi ekleyip yumuşayana kadar kavurun,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Toz biberi ekleyip karıştırın,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Küçük küçük doğradığınız domatesleri ekleyip birkaç dk. kavurun,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Suyunu ekleyip karıştırın ve kapağını kapatıp kısık ateşte 10-15 dk. pişirin,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Tuzunu ve baharatlarını ekleyip karıştırın ve ateşten alın,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Kabaran hamuru tekrar yoğurup 10 bezeye ayırın,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Bezelerden birini alıp unladığınız tezgahta merdaneyle 24 cm'lik bir yuvarlak şeklinde açın,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Lavaşların sığabileceği bir tavayı ocakta kızdırın,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Lavaşları sırayla yüksek sıcaklıkta hızlıca arkalı önlü pişirin,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Kıymalı harcı ısıtın,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Lavaşlardan birini bir tabağa alın,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Üzerine kıymalı harçtan ince bir tabaka yayın,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Üzerine bir lavaş daha koyup yine kıymalı harçtan yayın,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Tüm lavaş ve kıymalı harcı aynı şekilde dizin,

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal... — Bekletmeden, yanında sarımsaklı yoğurtla birlikte servis edin.

KAYSERİ YAĞLAMASI Ramazana özel - Mayasız, ipek gibi lavaş + lezzetli + kolay Kayseri Yağlaması Şebit tarifi! 10 kişilik, kolay ve orijinal...