OSMANLI'DAN GÜNÜMÜZDE UNUTULMAYA YÜZ TUTMUŞ MESLEKLER
🍔 Çeşnicibaşı - Padişahın yemeklerini tadan, olası zehirlenmeleri önleyen saray görevlisidir.
🌏 Harem Ağası - Sarayda harem ile ilgili tüm organizasyonlardan sorumlu olan yetkili.
🏛️ Tüccar - Osmanlı ekonomisinin temel taşını oluşturan, ticaret yapan esnaf.
🐪 Deveciler - Padişahın ve devletin yüklerini taşıyan görevliler.
🧗♂️ Berber - Tıraşçılığın yanı sıra diş çekimi ve hacamatçılık yapan kişiler.
🛣️ Bezzaz - Manifaturacıların eski adı, kumaş ve bez ticareti yapan esnaf.
🪒 Bileyicilik - Keskinliği azalmış bıçak ve makasları bileyen seyyar esnaf.
🥥 Celep - Sığır ve koyun tüaretı yapan, kente hayvan getiren esnaf.
🍖 Cezzarlar - İstanbul'da et tüaretini yapan eski kasaplar.
🛏️ Çerçilik - Seyyar satıcılık yaparak köy köy dolaşıp mal satan esnaf.
💧 Sakalar - Ev ev dolaşıp su taşıyan, Osmanlı'nın su dağıtım sistemi.
🌳 Dülger - Ahşap ev ve yapıları inşa eden Osmanlı mimarları.
