İngiltere'deki sağlık otoriteleri, genç yaşta bağırsak kanserine yakalanan bireylerin sayısındaki artışı endişeyle izliyor. Uzmanlara göre hastalığın önlenmesinde en etkili yol, her gün tüketilen basit ama güçlü bir besin grubunda saklı
📌 50 YAŞ ALTINDAKİ VAKALARDA ÇARPICI ARTIŞ
İngiltere başta olmak üzere birçok ülkede 50 yaş altındaki bireylerde bağırsak kanseri vakalarında kayda değer bir artış yaşanıyor. Genç yaşta görülen bu ölümcül hastalık, artık yalnızca yaşlı bireylerin değil, sağlıklı ve fit görünen bireylerin de kapısını çalıyor.
Bu endişe verici yükseliş karşısında Birmingham'daki Harborne Hastanesi'nde kolorektal cerrah olarak görev yapan Bay Haney Youssef, gençlerin özellikle lif bakımından eksik beslendiğine dikkat çekiyor.
📌 LİF EKSİKLİĞİ VAKALARIN %28'İNDEN SORUMLU
Bowel Cancer UK verilerine göre, sindirilemeyen bitki kısımlarını içeren ve bağırsak sağlığı için kritik önem taşıyan lif eksikliği, İngiltere'deki bağırsak kanseri vakalarının %28'inin temel nedeni. NHS, yetişkin bireylerin günde en az 30 gram lif tüketmesini önerse de, İngiltere'de bu oran genellikle 18-20 gram civarında kalıyor.
Youssef, "Yeterli lif tüketen bireylerde kolorektal kanser oranlarının anlamlı şekilde düşük olduğunu gösteren araştırmalar var" diyerek lifin hastalığı önlemede oynadığı role dikkat çekti.
📌 LİF HANGİ BESİNLERDE VAR?
Dr. Youssef'e göre herkesin beslenme düzenine dahil etmesi gereken lif açısından zengin gıdalar şunlar:
Tam tahıllı yulaf
Sebze ve meyveler
Kuruyemişler (özellikle fındık, ceviz)
Tohumlar (keten, chia)
Uzman cerrah, her sabah kahvaltıda yulaf lapasına birkaç fındık ve orman meyvesi eklemenin, tek öğünde günlük lif ihtiyacının üçte birini karşılayabileceğini belirtiyor. "Lifleri doğanın iç temizlik sistemi gibi düşünün," diyerek, lifin hem sindirimi düzenlediğini hem de zararlı maddelerin bağırsak duvarında uzun süre kalmasını engellediğini aktarıyor.
