1000 çeşit ham besin maddesini araştıran araştırmacılar, vücudun ihtiyaç duyduğu en önemli besin maddelerini sıraladı...
BBC Türkçe'nin haberine göre; 1000 çeşit ham besin maddesini inceledikten sonra araştırmacılar, vücudun ihtiyaç duyduğu en önemli besin maddelerini sıraladı.
1. Badem
579 kalori (100 g) Besin puanı: 97
Mono doymamış yağ asitleri bakımından zengin olan bademin, kalp ve damar sağlığına ve diyabete iyi geldiği biliniyor.
2. Chia tohumu
486 kalori (100 g) Besin puanı: 85
Bu minik siyah tohumlar lif bakımından oldukça zengin olduğu gibi protein, linolenic asit, fenolik asit ve çeşitli vitaminler de içermektedir.
3. Kabak çekirdeği
559 kalori (100 g) Besin puanı: 84
En önemli bitki kökenli demir ve manganez kaynaklarından biridir.
4. Pazı
19 kalori (100 g) Besin puanı: 78
Sebzelere parlak renklerini veren maddeler bakımından zengin olduğu için pazınn antioksidan içeriği de yüksektir.