100 yaşına gelen hatta bu yaşı geçen onlarca kişi ömürleri boyunca neler yediklerini paylaştı. Uzmanlar tarafından da oldukça sağlıklı olarak açıklanan bu besinler vücudu kansere karşı koruyor, enfeksiyon riskini azaltıyor, kap damar sağlığını olumlu şekilde etkiliyorlar. Peki, nedir bu yiyecekler. İşte her gün yiyerek ömrünüze ömür katacağınız sağlıklı besinler...
ELMA SİRKESİ
En sağlıklı insanlar arasında yer alan Amy Morosini, "Bazı insanlar suya elma sirkesi koyup gün boyunca yudumluyorlar, ama ben onun tadından nefret ediyorum, bu yüzden onu bir çay bardağına koyup tek seferde içiyorum" ifadelerini kullandı. "Ardından ise tatlı bir meyveden bir dilim yiyerek ekşi tadın önüne geçerim."
BADEM
Kuru yemişler arasında en sağlıklılarından biri olan çiğ badem uzmanlar tarafından da faydaları sebebiyle tavsiye ediliyor.
EKŞİ MAYALI EKMEK
Yine en sağlıklı insanların bulunduğu İtalya'nın mavi bölgesi denilen yerde insanlar keçi sütü, nohut ve ekşi mayalı ekmek gibi besinler tüketiyor. Ekşi mayalı ekmekler, tam buğday ve canlı laktabosil adlı bakteri ile mayalandığı için çok sağlıklıdır.
Bu şekilde yapılan ekmekler şeker ve glikozun laktik aside dönüşmesini sağlayarak glisemik indeksi düşürebiliyor. Böylece çok daha uzun süre tok kalabilir, kan şekerinizin ani yükselmesini engelleyrek sağlıklı bir yaşam sürebilirsiniz.
