Fıstık gibi hayat

Besin değerlerinin yanı sıra kalori bakımından da hayli zengin olan Antep fıstığı bol miktarda vitamin, protein ve mineral içeriyor. Cinsel gücü artırıcı etkisi ile dikkat çeken Antep fıstığı üzerine yapılan araştırmalarda, kronik kalp rahatsızlıkları ve kanser riskini azaltan 'resveratrol' adlı antioksidan maddenin bulunduğu tespit edildi.

CİĞERLERİ KORUYOR
Ayrıca, doymamış yağ oranı yüksek bir besin olan Antep fıstığı kolesterolü yükseltmiyor. Bu süper kuruyemişin sağlığa faydaları şöyle:
Vücuda enerji verir.
Uorgunluğu giderir.
Bedeni ve zihni kuvvetlendirir.
Karaciğerin ve bağırsakların düzenli çalışmasına faydalıdır.
Böbrek ağrılarını hafifletir.
Kalp hastalıkları riskini azaltır.
Vücudun gelişmesini destekler.
Göğsü yumuşatır.

AVUÇ AVUÇ YEMEYİN
Kuruyemişler, atıştırmalık olarak açlığı bastırmak ve vücudun sağlıklı protein ihtiyacını karşılamak açısından hayli önemli. Ancak yüzde 50-60 yağ içeren kuruyemişlerin miktarını iyi ayarlamak gerekiyor. Uzman Diyetisyen Nazlı Acar, "İdeal kiloya ulaşma hayaliyle yenen fazla kuruyemiş, kilo alma sebeplerinden birine dönüşebilir" uyarısı yapıyor. Acar, kuruyemişlerdeki kalori miktarını şöyle anlatıyor.

Bir avuç fındık (45 gr.) 286 kalori
3 tane ceviz 78 kalori
Bir avuç fıstık (50 gr.) 265 kalori
Bir avuç kavrulmuş badem (45 gr.) 259 kalori
Bir avuç (30 gr.) beyaz leblebi 107 kalori