DR. NAFİZ KARAGÖZOĞLU Tuzlu yemek alışkanlığı değişir
DR. NAFİZ KARAGÖZOĞLU Giriş Tarihi:
* Tuzu bırakamıyorum. 'İştah açar' diyorlar. Zaten zayıfım. Bedenim tuz istiyor sanki. Tansiyon hastası olur muyum?
Tuzu azaltırsan sonra bırakırsın. Sürekli tuzlu yersen, dildeki tuz ölçerlerin normal tuzlu yemeği bile tuzsuz olarak tarif eder. Hayatını isteklerine teslim edersen iflah olmazsın. Dilini eğitebilirsin. Yani az tuzlu yersen birkaç hafta sonra yemekler sana tekrar 'normal tuzlu' gelir. Hatta 'normal tuzlu' yemekler bile 'çok tuzlu' gelir. Yani tuzlu yemek yeme alışkanlığı değiştirilebilir. Ben sofraya oturunca tadına bakmadan tuz dökerdim. Artık bu hatayı yapmıyorum. Tabi büyük aşçıların dediği gibi "Tuz lezzeti gömer." Tuzlu yemekte tuzu yersin, yemeğin lezzetini değil.
* 3 ay önce damarımı balonla açtılar. İlaç başladılar. Cinsel ilişkiyi soramadım. Onlar da anlatmadı. Arkadaşlar duymuş, kalp hastaları için cinsel ilişki sırasında altta olmak gerekiyormuş. Bu doğru mu?
Tıkalı damarlar tedbir alınmazsa ölüme bile neden olabiliyor. Kalp-damar hastaları cinsel ilişki yaşarken tabi ki dikkatli olmalılar. Çünkü kalbin işi artar. Kalbin beslenme ihtiyacı artar. Damar tıkanıklığı tedbir almazsan sorun yaratabilir. Yapılan çalışmalarda cinsel ilişki pozisyonunun, yani altta olmanın faydası tespit edilmemiş. İlaçları düzenli kullanmak, ilişki sırasında sınırları zorlamamak yeterli olacaktır.
* Annemi 2 hafta önce sol tarafı tutmayınca hastaneye götürdük. 'Beyin krizi geçirmiş' dediler. Beyin krizi felç demek mi?
Aslında beyin kan akımının bozulması sonucu oluşan duruma inme veya felç denir. Mesela kalpte bu durum olursa kalp krizi diyoruz. Buna da bir nevi beyin krizi diyebiliriz. Bozulan kan akımı sürekli olursa beyin hücreleri ölür. Kalıcı beyin hasarı oluşur. İnme, kalp hastalığı ve kanserden sonra en önemli 3. ölüm nedenidir. Ciddi ve çok uzun süreli sakatlıkların en baş nedenidir. Her 15 ölümden birinden inme sorumludur.
* Genel bir şey sormak istiyorum. İnsanlar niye bayılınca yere düşer?
Senkop, bayılma demektir. Senkop, beyin kan akımının önemli ölçüde ve geçici olarak azalması sonucu gelişen geçici şuur ve duruş (postür) kaybı olarak tanımlanır. Yani hastanın bayılma sırasında şuuru kaybolduğundan olup biteni hatırlayamaz, duruş kaybı olduğundan düşer ve hatta bu arada çarpmaya bağlı yaralanmalar olabilir. Hasta düştüğü zaman, yer çekimi kanı beyinden daha fazla aşağıya çekemez, beynin kanlanması düzelir ve bilinç yerine gelir. Yani düşmeye bağlı yaralanma ve buna ait problemler olmazsa senkop sonrasında hasta tam olarak kendine gelir. Kalıcı beden çalışma kusuru kalmaz.
* Muz yemek faydalı mı? Arkadaşlarımdan kabızlık yaptığı için muz yenmemesi gerektiğini duydum. Bu doğru olabilir mi?
Kesinlikle faydalıdır. Kemik gelişimini sağlar, sinir zafiyeti ve yorgunluğu giderir. Böbrek ve mafsal iltihabında, bağırsak hastalıklarında faydalıdır. Müzmin kabızlık çekenler fazla yememelidir. B1, B2, C, A ve E vitaminlerini içeren muz, potasyum, demir, kalsiyum, fosfor, sodyum ve iyot açısından da çok zengindir. Kalp kaslarını geliştiren sodyum ve potasyum maddeleri içermektedir. Potasyum terleme sebebiyle kapasitesini yitirmeye başlayan kasları canlandırır ve daha kolay hareket etmelerini sağlar. B1 vitamini sayesinde sinir dokularının normal çalışmasına da etki eder. İçerdiği iyot sayesinde de tiroid bezinin dengeli çalışmasına yardım eder.
Tuzu azaltırsan sonra bırakırsın. Sürekli tuzlu yersen, dildeki tuz ölçerlerin normal tuzlu yemeği bile tuzsuz olarak tarif eder. Hayatını isteklerine teslim edersen iflah olmazsın. Dilini eğitebilirsin. Yani az tuzlu yersen birkaç hafta sonra yemekler sana tekrar 'normal tuzlu' gelir. Hatta 'normal tuzlu' yemekler bile 'çok tuzlu' gelir. Yani tuzlu yemek yeme alışkanlığı değiştirilebilir. Ben sofraya oturunca tadına bakmadan tuz dökerdim. Artık bu hatayı yapmıyorum. Tabi büyük aşçıların dediği gibi "Tuz lezzeti gömer." Tuzlu yemekte tuzu yersin, yemeğin lezzetini değil.
* 3 ay önce damarımı balonla açtılar. İlaç başladılar. Cinsel ilişkiyi soramadım. Onlar da anlatmadı. Arkadaşlar duymuş, kalp hastaları için cinsel ilişki sırasında altta olmak gerekiyormuş. Bu doğru mu?
Tıkalı damarlar tedbir alınmazsa ölüme bile neden olabiliyor. Kalp-damar hastaları cinsel ilişki yaşarken tabi ki dikkatli olmalılar. Çünkü kalbin işi artar. Kalbin beslenme ihtiyacı artar. Damar tıkanıklığı tedbir almazsan sorun yaratabilir. Yapılan çalışmalarda cinsel ilişki pozisyonunun, yani altta olmanın faydası tespit edilmemiş. İlaçları düzenli kullanmak, ilişki sırasında sınırları zorlamamak yeterli olacaktır.
* Annemi 2 hafta önce sol tarafı tutmayınca hastaneye götürdük. 'Beyin krizi geçirmiş' dediler. Beyin krizi felç demek mi?
Aslında beyin kan akımının bozulması sonucu oluşan duruma inme veya felç denir. Mesela kalpte bu durum olursa kalp krizi diyoruz. Buna da bir nevi beyin krizi diyebiliriz. Bozulan kan akımı sürekli olursa beyin hücreleri ölür. Kalıcı beyin hasarı oluşur. İnme, kalp hastalığı ve kanserden sonra en önemli 3. ölüm nedenidir. Ciddi ve çok uzun süreli sakatlıkların en baş nedenidir. Her 15 ölümden birinden inme sorumludur.
* Genel bir şey sormak istiyorum. İnsanlar niye bayılınca yere düşer?
Senkop, bayılma demektir. Senkop, beyin kan akımının önemli ölçüde ve geçici olarak azalması sonucu gelişen geçici şuur ve duruş (postür) kaybı olarak tanımlanır. Yani hastanın bayılma sırasında şuuru kaybolduğundan olup biteni hatırlayamaz, duruş kaybı olduğundan düşer ve hatta bu arada çarpmaya bağlı yaralanmalar olabilir. Hasta düştüğü zaman, yer çekimi kanı beyinden daha fazla aşağıya çekemez, beynin kanlanması düzelir ve bilinç yerine gelir. Yani düşmeye bağlı yaralanma ve buna ait problemler olmazsa senkop sonrasında hasta tam olarak kendine gelir. Kalıcı beden çalışma kusuru kalmaz.
* Muz yemek faydalı mı? Arkadaşlarımdan kabızlık yaptığı için muz yenmemesi gerektiğini duydum. Bu doğru olabilir mi?
Kesinlikle faydalıdır. Kemik gelişimini sağlar, sinir zafiyeti ve yorgunluğu giderir. Böbrek ve mafsal iltihabında, bağırsak hastalıklarında faydalıdır. Müzmin kabızlık çekenler fazla yememelidir. B1, B2, C, A ve E vitaminlerini içeren muz, potasyum, demir, kalsiyum, fosfor, sodyum ve iyot açısından da çok zengindir. Kalp kaslarını geliştiren sodyum ve potasyum maddeleri içermektedir. Potasyum terleme sebebiyle kapasitesini yitirmeye başlayan kasları canlandırır ve daha kolay hareket etmelerini sağlar. B1 vitamini sayesinde sinir dokularının normal çalışmasına da etki eder. İçerdiği iyot sayesinde de tiroid bezinin dengeli çalışmasına yardım eder.
