DR. ELİF GÜVELOĞLU Diyet hataları
Diyet boyunca yapılan büyük hataların başında öğün atlamak ve hiçbir şey yememek geliyor! Bu iki yöntem de metabolizmayı yavaşlatıyor...
DR. ELİF GÜVELOĞLU Giriş Tarihi:
Yaz kapıda, kadın, erkek herkesi bir zayıflama telaşı aldı gidiyor. İnsanların ellerinde çeşit çeşit diyet reçeteleri dolaşıyor ama hangisi ne kadar sağlıklı bu tam bir muamma... Benim size en büyük önerim, eğer bir doktor kontrolünde değil de kendi kendinize zayıflamaya çalışıyorsanız, haftada bir kilodan fazla vermemeniz ve şu yanlışları yapmamanız:
ÖĞÜN ATLAMAYIN!
Unutmayın, sizin kar sayıp atladığınız her öğünde, savunma mekanizması olarak, beyniniz tüm organlarınıza kıtlık sinyalleri gönderecek ve tüm organ sistemleriniz yavaşlayacak. Metabolizmanızdaki bu yavaşlama yanında, yine kıtlık sinyalleri alan başta yağ hücreleriniz olmak üzere depo organlarınız, depolamaya hazır halde bekler duruma geçecek. Bedenin o zaman diliminde karşılanmayan yakıt ve enerji ihtiyacı birkaç saat sonra aşırı açlık hissi duymanıza sebep olacak ve sonuç olarak ya iradenizle boğuşup sinir hastası olacaksınız ya da aşırı ve kontrolsüz yemek yemeye başlayacaksınız. Hangisini tercih edersiniz? 'Hiçbirini' dediğinizi duyar gibi oluyorum, o zaman öğün atlamayın. Ancak öğün atlamak gibi çok sık yemek yemek de sakıncalı. Sanıldığı gibi 'sık sık' yemek zayıflamanıza neden olmaz, vücuda yağ yakımı için süre tanımak gereklidir. Sürekli bir şeyler atıştırmak, pankreastan sürekli insülin salgılattırmak demektir ki insülin yağ depolattırıcı bir hormondur. Öğün atlamak kadar acıkmadan gıda tüketmek de sakıncalıdır.
AÇ KALMAYIN!
Birçok kadının birçok kez yaptığı büyük yanlışlardan biridir bu, özellikle fazla yiyerek ipin ucunu kaçırdığımız hafta sonları ardından pazartesileri hiçbir şey yemeyerek kendimizi cezalandırırız adeta. Ama çok önemli bir püf noktasını gözden kaçırırız. O da şu; bedenimiz yaşam için gerekli temel besinlerden, enerji ve yakıttan yoksun kalınca savunma durumuna geçer ve metabolizma hızı yavaşlar, yani uzun vadede kilo almaya zemin hazırlamış oluruz. Ayrıca kas ve su kaybı olur. Bitkinlik, tansiyon düşüklüğü, baş dönmesi başlar hatta tehlikeli boyutlara varabilir.
ÖĞÜN ATLAMAYIN!
Unutmayın, sizin kar sayıp atladığınız her öğünde, savunma mekanizması olarak, beyniniz tüm organlarınıza kıtlık sinyalleri gönderecek ve tüm organ sistemleriniz yavaşlayacak. Metabolizmanızdaki bu yavaşlama yanında, yine kıtlık sinyalleri alan başta yağ hücreleriniz olmak üzere depo organlarınız, depolamaya hazır halde bekler duruma geçecek. Bedenin o zaman diliminde karşılanmayan yakıt ve enerji ihtiyacı birkaç saat sonra aşırı açlık hissi duymanıza sebep olacak ve sonuç olarak ya iradenizle boğuşup sinir hastası olacaksınız ya da aşırı ve kontrolsüz yemek yemeye başlayacaksınız. Hangisini tercih edersiniz? 'Hiçbirini' dediğinizi duyar gibi oluyorum, o zaman öğün atlamayın. Ancak öğün atlamak gibi çok sık yemek yemek de sakıncalı. Sanıldığı gibi 'sık sık' yemek zayıflamanıza neden olmaz, vücuda yağ yakımı için süre tanımak gereklidir. Sürekli bir şeyler atıştırmak, pankreastan sürekli insülin salgılattırmak demektir ki insülin yağ depolattırıcı bir hormondur. Öğün atlamak kadar acıkmadan gıda tüketmek de sakıncalıdır.
AÇ KALMAYIN!
Birçok kadının birçok kez yaptığı büyük yanlışlardan biridir bu, özellikle fazla yiyerek ipin ucunu kaçırdığımız hafta sonları ardından pazartesileri hiçbir şey yemeyerek kendimizi cezalandırırız adeta. Ama çok önemli bir püf noktasını gözden kaçırırız. O da şu; bedenimiz yaşam için gerekli temel besinlerden, enerji ve yakıttan yoksun kalınca savunma durumuna geçer ve metabolizma hızı yavaşlar, yani uzun vadede kilo almaya zemin hazırlamış oluruz. Ayrıca kas ve su kaybı olur. Bitkinlik, tansiyon düşüklüğü, baş dönmesi başlar hatta tehlikeli boyutlara varabilir.
