Takvim.com.tr Açık büfe tehlikesi
Ramazan sonrası tatile çıkanlar dikkat! Otellerdeki açık büfe yemekler, size kilo olarak geri dönebilir...
Takvim.com.tr Giriş Tarihi:
Bayram tatilinin 9 gün olmasını fırsat bilen pek çok kişi soluğu tatil beldelerinde alıyor. Tatilciler 1 ay süren oruç döneminin ardından açık büfede sunulan yemeklerle, gün boyu sunulan ikramların cazibesine kapılıyor. Çok güzel görünen bu yemekler fazla miktarda yendiğinde ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Acıbadem Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel, tatillerini tatil köylerinde geçirecek olanlara özel önerilerde bulundu.
Her çeşitten biraz olmaz
Tatil köylerindeki açık büfelerde çok fazla çeşit yemek bulunuyor. Bu kadar çeşit karşısında öncelikle kişinin kendine hakim olması gerekiyor. 'Her şeyden azar azar alayım' mantığı kişinin çok daha fazla yemek yemesine neden oluyor. Bu nedenle kişinin tatil köyündeki açık büfe yemeklerde her öğünde sadece iki ya da üç çeşit yemeğe odaklanması gerekiyor.
Kendinizi ödüllendirin
Bayram tatilinde aşırı yemek yemek ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Ancak lezzetli yiyeceklerin hepsinden uzak durmak da kişinin çok daha mutsuz olmasını sağlayabilir. Tatil sırasında verilen ufak ödüllerle hem sağlıklı hem de mutlu bir bayram geçirebilirsiniz. Örneğin her gün peynir, zeytin ve salatadan oluşan bir kahvaltı yapıldıysa, bir iki gün hamur işi yiyeceklerden oluşan bir tabak hazırlanabilir.
Salata ile zenginleştirin
İkindi öğününde karbonhidrat açısından zengin olan pasta, börek, kumpir ya da pizza gibi yiyecekler yeniyorsa yanına mutlaka meyve, salata ya da ayran gibi gıdalar, miktarları abartılmadan dahil edilmelidir. Böylece vücutta karbonhidrat protein dengesi sağlanarak kilo alımının önüne geçilir.
1 saatten uzun olmasın
Akşam yemeklerinde tek çeşit ana yemek alınmalıdır. Özellikle makarna ve pilav gibi gıdaları almamaya özen gösterin. Akşam yemeği saati 1 saatten fazla olmamalıdır. Çünkü yemek uzadıkça alınan gıdaların miktarı da artar.
TEMPOLU EGZERSİZ YAPIN
Yapılan en belirgin hatalardan biri de yemekten hemen sonra uyumaktır. Bu durum hem mide sorunlarına zemin hazırlıyor hem de hızlı kilo alımına neden oluyor. Özellikle fazla miktarda yenilen yemeklerin ardından bir süre oturur pozisyonda olmak, sonrasında ise egzersiz yapmak gerekiyor. 30 dakikayı geçen tempolu egzersizler kilo alımının önüne geçiyor. Tatil köylerinde yapılabilecek en ideal sporların başında tempolu yürüyüş ve yüzme geliyor.
Her çeşitten biraz olmaz
Tatil köylerindeki açık büfelerde çok fazla çeşit yemek bulunuyor. Bu kadar çeşit karşısında öncelikle kişinin kendine hakim olması gerekiyor. 'Her şeyden azar azar alayım' mantığı kişinin çok daha fazla yemek yemesine neden oluyor. Bu nedenle kişinin tatil köyündeki açık büfe yemeklerde her öğünde sadece iki ya da üç çeşit yemeğe odaklanması gerekiyor.
Kendinizi ödüllendirin
Bayram tatilinde aşırı yemek yemek ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Ancak lezzetli yiyeceklerin hepsinden uzak durmak da kişinin çok daha mutsuz olmasını sağlayabilir. Tatil sırasında verilen ufak ödüllerle hem sağlıklı hem de mutlu bir bayram geçirebilirsiniz. Örneğin her gün peynir, zeytin ve salatadan oluşan bir kahvaltı yapıldıysa, bir iki gün hamur işi yiyeceklerden oluşan bir tabak hazırlanabilir.
Salata ile zenginleştirin
İkindi öğününde karbonhidrat açısından zengin olan pasta, börek, kumpir ya da pizza gibi yiyecekler yeniyorsa yanına mutlaka meyve, salata ya da ayran gibi gıdalar, miktarları abartılmadan dahil edilmelidir. Böylece vücutta karbonhidrat protein dengesi sağlanarak kilo alımının önüne geçilir.
1 saatten uzun olmasın
Akşam yemeklerinde tek çeşit ana yemek alınmalıdır. Özellikle makarna ve pilav gibi gıdaları almamaya özen gösterin. Akşam yemeği saati 1 saatten fazla olmamalıdır. Çünkü yemek uzadıkça alınan gıdaların miktarı da artar.
TEMPOLU EGZERSİZ YAPIN
Yapılan en belirgin hatalardan biri de yemekten hemen sonra uyumaktır. Bu durum hem mide sorunlarına zemin hazırlıyor hem de hızlı kilo alımına neden oluyor. Özellikle fazla miktarda yenilen yemeklerin ardından bir süre oturur pozisyonda olmak, sonrasında ise egzersiz yapmak gerekiyor. 30 dakikayı geçen tempolu egzersizler kilo alımının önüne geçiyor. Tatil köylerinde yapılabilecek en ideal sporların başında tempolu yürüyüş ve yüzme geliyor.
